Il 25 novembre 2019 nasce a Bologna, a Villa Zarri, Amaroteca – Fiera degli Amari.
Dalle 10.00 alle 18.00 a Villa Zarri, sede dell’omonima azienda produttrice del famoso amaro e di prestigiosi distillati, Amaroteca – Fiera degli Amari è un’occasione imperdibile per tutti i produttori per promuovere le proprie etichette, entrare in contatto con gli operatori commerciali e ampliare il mercato dell’amaro.
Ciascun produttore avrà a disposizione uno stand espositivo, dedicato al contatto con i clienti e all’assaggio dei prodotti, la promozione e la diffusione dell’evento presso gli operatori di settore, come bar, ristoranti, aziende di ristorazione, distributori e tutti i potenziali acquirenti.
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Da un’idea di Caffè Rubik con il patrocinio dell’ASCOM di Bologna e in partnership con Fina Estampa, Idros Spa, Mokador, Amaroteca – Fiera degli Amari ha l’obiettivo di diffondere il piacere e la cultura dell’amaro attraverso incontri con i produttori, degustazioni tematiche, mostre fotografiche e altro.
Amaroteca – Fiera degli Amari 2019 è il primo appuntamento replicabile ed esportabile in altri contesti nazionali che ambisce a raccogliere grandi e piccole nicchie di produttori di amaro per creare insieme la forza di un prodotto italiano che da ogni parte del mondo viene apprezzato.